保鲜冷库-德宝冷库设备维修-荔枝保鲜冷库

冷库设施安全要求:

1.冷库用运输工具应符合相关标准要求。

2.库房内应合理分区并设置相关标识，便于库房内的货物贮存、运输和管理。

3.库房内应设应急照明、开启门锁及报警装置，可自救或报警求救。

4.库房内的货架应有足够的强度和刚性。

5.冷库门四周应设防橦护栏，并有醒目的标识。

6.装配式冷库应设平衡窗。

德宝制冷凭借制冷技术实力，强大的营销网络和完善的售后服务体系，在制冷行业迅速崛起；在大中型冷库工程、保鲜库、速冻库、医药生物冷库市场中占据了一定的市场份额。制冷设备均通过ISO9001质量体系认证，拥有GC2、机电安装分包三级、安全生产许可证、空调制冷C类二级资质等多项资质认证。

聚氨脂双面彩钢板由于是工厂一次性发泡批量生产，偏心勾连接方式，现场安装方便。产品质量相对喷涂来说可控。其吸水率要低于现场发泡喷涂，保鲜冷库，时间越长，现场裸喷的这种保温方式，内部透水性要大于聚氨脂双面彩钢板。所以，现在新建的大库，大多以库板方式保温。但北方地区还有大部分流行现场喷涂。从企业来说，外资企业以及国内企业的大型冷库项目采用聚氨脂双面彩钢板的较多。喷涂的价格低于聚氨脂双面彩钢板，以常州为生产基地的聚氨脂双面彩钢板，选厂家的库板，出厂价100MM大约160-170/平方左右，中小厂家的也有140-150/平方，而喷涂的价格，大约在1100-1000/立方左右，所以，喷涂的成本要低一些，但吸水性与使用年限上，草莓保鲜冷库，聚氨脂双面彩钢板要好一些。

聚氨酯双面彩钢板的厚度为 100mm， 120mm，150mm，200mm 等，嵌入式铰链密封条可方便安装和拆卸。

中国这几年的餐饮行业发展很快，和人们生活消费水平的提高有很大关系。因此食堂冷库工程越来越受到餐饮行业的重视，食堂冷库可以更加有效的延长食品的保存时间，锁住食品的新鲜程度。

1、记录

要认真记载食品的进出库时间、品种、数量、等级、质量、包装和生产日期等。要按垛挂牌，定期核对帐目，出一批清理一批，做到帐、货、卡相符。对不经常使用的原料要标识名冷藏日期，荔枝保鲜冷库，注意及时将过期食品销毁或提前推销掉。

2、摆放

食品要有规律的摆放，必要时使用保鲜盒，使散乱的原料摆放有序，便于拿取和存放;同时要留有一定的间隙，保证冷气的流通，避免由于冷气不流通，造成原料堆积温度过高而变坏。

3、检查

食堂冷库应该要每天检查，查看食品的保鲜的状况，蔬果保鲜冷库造价，保证各类原料在适宜的温度下存放。

4、卫生

定人负责每个食堂冷库的清洁和卫生工作，清扫、消毒、堵塞鼠洞，消灭霉菌。不要等到冰箱有异味了，才开始清理。